Rețetă batoane cu cereale Sano Vita și ciocolată

Bun găsit, dragii mei!

Acum aproximativ două săptămâni, am primit de la Sano Vita un colet plin cu bunătăți sănătoase și gustoase.

Și eu, ca mulți dintre voi, aveam concepția eronată că produsele sănătoase, bio, nu sunt la fel de gustoase. Ei, bine, mă înșelam! Produsele Sano Vita mi-au demonstrat-o din plin.

Produsele Sano Vita – sănătoase și gustoase

Încă de când am deschis pachetul, niște hoți mici au făcut să dispară ca prin minune rondelele de orez expandat. Merișorul confiat le-a luat urma, Darius abia îndurându-se să ne dea și nouă să gustăm. Oricum produsele variate din pachet au fost pe gustul tuturor.

Am servit cereale cu iaurt, am ronțăit curmale sau caju și am început să punem zahăr brun în cafea și prăjituri. Am vrut neapărat să le fac și ceva dulce, pentru că au început să adore dulciurile și prefer să le fac variante în casă, mai sănătoase și mai gustoase. Inițial, m-am gândit să fac un fel de pandișpan, însă până la urmă am optat pentru niște batoane cu cereale și ciocolată.

Rețetă batoane cu cereale Sano Vita și ciocolată

Este impropriu spus batoane cu cereale, pentru că am pus mult mai multe în ele. Cam ce am găsit prin casă, ce mi-a trecut prin cap. Au ieșit delicioase, Darius mănâncă de dimineață continuu. Cred că trebuia să le țin 5 minute în plus în cuptor, ca să fie mai crocante, dar voi ști data viitoare.

Ingrediente

• 200-250 grame musli cu fructe
• o mână de goji
• o mână de caju
• o mână de nuci
• o mână de curmale
• 2 banane foarte coapte
• 100 grame zahăr brun
• 100 grame unt
• 2 linguri de ulei de cocos Sano Vita
• 2 linguri de miere
• puțină scorțișoară
• 50-100 grame ciocolată neagră

Mod de preparare

Se topește untul, împreună cu zahărul și se amestecă cu bananele pisate. Se adaugă toate celelalte ingrediente, înafară de ciocolată. Nucile, curmalele și nucile caju le-am rupt bucăți mai mici. Se amestecă bine și se pun într-o tavă pregătită cu hârtie de copt. Se nivelează bine cu o lingură. Ciocolata am dat-o prin răzătoare, pe deasupra, pentru că nu am mai avut timp să o topesc.

Le-am lăsat cam 15 minute la cuptor, dar ar fi trebuit încă vreo 5 ca să fie crocante. Am tăiat bucăți abia a doua zi dimineață, după ce a stat tava la frigider câteva ore. Puteam la fel de bine să le dau direct din tavă, oricum Darius a mâncat direct cu gura, să nu cumva să se murdărească pe mâini de ciocolată.

Cu siguranță o să le mai fac batoane din astea, mai ales că sunt și gustoase și mai sănătoase.

Please follow and like us: