Rețetă pancakes cu cacao și Dulcișor și 3 ani de Sweeteria

Pentru că Sweeteria a împlinit 3 anișori frumoși în februarie, mi-a trimis un pachet consistent cu bunătăți delicioase, fără zahăr, pe care le-am devorat cu toții. Pe unele le-am devorat așa, iar cu altele am făcut dulciuri de casă fenomenale. Azi, vreau să vă las o rețetă de pancakes cu cacao și Dulcișor, care au devenit preferatele noastre.

Produsele Sweeteria se găsesc și în magazinele DM

Dar, până să ajungem la rețetă, vreau să vă povestesc puțin despre noutățile Sweeteria. Începând din februarie, produsele fără zahăr de la Sweeteria se pot cumpăra și din magazinele DM, ceea ce înseamnă că este mult mai ușor să ne bucurăm de bunătățile lor sănătoase. Produsele sunt îndulcite cu îndulcitor natural pe bază de Stevia Rebaudiana, cu 0 calorii și 0 indice glicemic. Ceea ce înseamnă că sunt perfecte și pentru diabetici, care se pot bucura de un dulce natural și sănătos. Și credeți-mă, nu credeam vreodată că voi mânca cu atâta plăcere dulciuri fără zahăr. Sunt absolut demențiale.

Dacă mai gustasem bănuții de ciocolată, napolitanele, batoanele și dulceața de mure, restul au fost noutăți care ne-au surprins plăcut. Dulcețurile sunt absolut geniale și le-am mâncat cu clătite, vafe, papanași sau pur și simplu pe pâine. Stafidele, migdalele, alunele și prunele în ciocolată sunt un deliciu, preferatele mele fiind stafidele. Îndulcitorul natural l-am folosit în prăjituri și gustul a fost delicios.

Rețetă pancakes cu cacao și Dulcișor

Pentru aceste clătite pufoase am adaptat rețeta clasică și am înlocuit zahărul cu Dulcișor. În plus, am adăugat puțină cacao, ceea ce le-a dat un gust cu totul diferit și o textură wow.

Ingrediente

• 4 ouă
• 500 ml lapte proaspăt
• 300-400 gr făină
• 3 linguri de Dulcișor
• 2 linguri de cacao
• un vârf de cuțit de sare
• 1 esență de rom
• 1 praf de copt

Se bat ouăle și se amestecă cu laptele, îndulcitorul, sarea și esența. Se adaugă puțin câte puțin făina amestecată cu cacao țo praful de copt și se amestecă până când obțineți o compoziție omogenă, cu textura ca o smântână.

Când compoziția este gata, puneți tigaia pe foc, unsă cu puțin ulei și puneți pe mijloc cam jumătate de polonic de compoziție. Nu o întindeți, o lăsați să se întindă singură, cât are nevoie. Când compoziția din tigaie face găurele pe deasupra, e timpul să întoarceți clătita. O țineți cam tot la fel de mult și pe partea cealaltă, apoi o scoateți pe o farfurie.

Noi le-am servit cu dulceață la alegere sau simple. Sunt delicioase oricum, vă garantez.

Dacă vă face rețeta cu ochiul, aștep să îmi spuneți cum vi s-au părut aceste pancakes cu cacao. Cât despre produsele Sweeteria, nu uitați că le găsiți și în magazinele DM.

Please follow and like us: